Food | Marseille : le Fooding désigne la table de Christian Qui la meilleure de l’année

Au moment où la plupart des guides gastronomiques ont annulé leur palmarès, le Fooding a dévoilé hier une sélection d’adresses locavores. Avec leur cuisine axée sur les poissons, l’établissement de Christian Qui à Marseille et le Bistrot Bao en Bretagne ont été consacrés meilleures tables dans l’édition 2021 à l’occasion des 20 ans du Fooding qui promeut une cuisine jeune et branchée et qui vient d’être avalé à 100 % par le guide Michelin.

L’an dernier, le guide n’a désigné aucune meilleure table ni de meilleur chef. « C’est un palmarès miraculeux »,…

Lire la suite

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *